Profesjonalna Krajalnica Hendi 210918 - Wydajność i Precyzja dla Profesjonalnych Kuchni

Profesjonalna krajalnica Hendi 210918 to urządzenie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Wyprodukowana we Włoszech, ręcznie złożona, oferuje niezawodność i precyzję, niezbędne w każdej profesjonalnej kuchni.

Najważniejsze cechy:

• Maksymalny wymiar krojonego produktu: 220 x 190 mm, umożliwiający krojenie dużych kawałków mięsa, wędlin, serów, oraz ryb (bez kości/ości).
• Obudowa i płyta robocza: Wykonane z wysokiej jakości aluminium oraz tłoczonego arkusza aluminium, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania w czystości.
• Ostrza: Wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające długotrwałą ostrość i higienę.
• Regulacja grubości krojenia: Precyzyjne pokrętło pozwala na regulację grubości krojenia od 0 mm do 16 mm, dostosowując się do różnych potrzeb.
• Wbudowana ostrzałka: Gwarantuje stałą skuteczność tarczy tnącej, co zapewnia perfekcyjne krojenie za każdym razem.

Bezpieczeństwo:

• Ochrona ostrza: Ustawienie pokrętła na grubość krojenia „0" utrzymuje ostrze za jego osłoną, minimalizując ryzyko przypadkowych skaleczeń.
• Zabezpieczenie przed uruchomieniem: Krajalnica nie uruchomi się przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza.
• Zabezpieczenie ostrza: Zamocowany na stałe pierścień zapewnia dodatkową ochronę.
• Demontaż i czyszczenie: Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0" grubości. Demontowalny stalowy holder można myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny.

Dodatkowe informacje:

• Silnik: Chłodzony powietrzem, z zabezpieczeniem przed przegrzaniem, zapewniając długotrwałą i niezawodną pracę.
• Wymiary (W x S x G): 620 x 425 x 370 mm
• Zasilanie: 230V / 220W
• Model: Hendi 210918

Profesjonalna krajalnica Hendi 210918 to niezawodne i bezpieczne urządzenie, które dzięki swoim zaawansowanym funkcjom i solidnej konstrukcji, zapewnia precyzyjne krojenie różnorodnych produktów spożywczych. Jest to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają najwyższej jakości sprzętu do krojenia.

• Wysokość (mm): 370
• Moc wejściowa (W): 220
• Panel sterowania: Analog
• Napędzane przez: Electric motor