WĘDZARNIA DREWNIANA DWUKOMOROWA Z DRZWICZKAMI

AUKCJA DOTYCZY WĘDZARNI Z OPALANIEM I PALENISKIEM 30x30x35[cm]

Drewno świerku skandynawskiego – wykazuje dużą odporność na działanie wilgoci i zmiany temperatury. Ten gatunek drewna jest twardszy niż inne rodzaje świerków. Jest łatwy w obróbce. Ma blade, żółtawe zabarwienie. Ma większą trwałość i odporność niż np. sosna.

JAK ZBUDOWANA JEST WĘDZARNIA DREWNIANA PAN KORNIK ?

• Wymiar zewnętrzny  komory wędzarni z daszkiem: 50 x 50 x 125 [cm]
• Wymiar wewnętrzny komory wędzarni: 45 x 45 [cm]
• Grubość deski: 20 [mm]
• Gatunek drewna: świerk skandynawski
• Łączenie desek: pióro - wpust
• Montaż desek: ocynkowany wkręt do drewna
• Deska opalona: tak
• Deska impregnowana: nie
• Komin: tak
• Drzwiczki: tak
• Grubość belek konstrukcyjnych wędzarni: 30 [mm]
• Ilość skrzyń wędzarniczych: 2 szt

CHARAKTERYSTYKA WĘDZARNI DREWNIANEJ PAN KORNIK ?

• Każda wędzarnia wykonana przez nas jest robiona ręcznie z dbałością o szczegóły.
• Do wykonania wędzarni używamy deski ŚWIERKOWEJ w pełni naturalnej ze SKANDYNAWSKICH LASÓW.
• Drewno niemalowane od wewnątrz co zapewnia, że wędzone produkty nie przesiąkną zapachem farby.
• Możliwość naturalnej impregnacji wędzarni poprzez opalenie.
• Wędzarnia ma bardzo prostą budowę. Jej montaż jest niezwykle prosty. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane.
• Wszystkie elementy po zakończonym wędzeniu mieszczą się w drewnianej komorze wędzarniczej. Zapewnia to mobilność wędzarni.
• Metalowe elementy zestawu malowane są farbą odporną na wysokie temperatury.
• Zdejmowany DUŻY metalowy DEFLEKTOR zapewnia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła, ułatwia czyszczenie wędzarni.
• Nasze wędzarnie skręcane są na wkręty oraz dodatkowo zbijane gwoździami.
• Wędzarnie przystosowane są do wędzenia 15-25 kg produktów.
• Kupując u nas masz najlepszą jakość od producenta.

NAJMOCNIEJSZA KONSTRUKCJA WĘDZARNI

Jako jedyni oferujemy solidną konstrukcję wędzarni, skręcaną z grubych poprzeczek

• Zapewnia to trwałość użytkowania.
• Jako jeden z nielicznych producentów do montażu wędzarni wykorzystujemy wkręty. Nie wykonujemy wędzarni poprzez użycie zszywek, które osłabiają konstrukcję.
• Długoletnie używanie produktu.

WYBÓR PALENISKA DO WĘDZARNI JEST RÓWNIE WAŻNE JAK WYBÓR SAMEJ WĘDZARNI

• Wielkość piecyka wpływa na dalsze użytkowanie wędzarni. Solidne, metalowe palenisko zbudowane jest z grubej blachy i średnicy króćca 100 mm.
• Wiemy, jak istotne jest zabezpieczenie stali przed warunkami atmosferycznymi, dlatego paleniska z zewnątrz zostały pokryte odpowiednią warstwą farby żaroodpornej.
• Palenisko z drzwiczkami umożliwia trzystopniową regulację dopływu powietrza.
• Dla ułatwienia przenoszenia paleniska, zostało ono wyposażone w dodatkową rączkę.

JAK ZBUDOWANE JEST PALENISKO MAŁE DO WĘDZARNI PAN KORNIK ?

• Wymiar zewnętrzny paleniska: Zgodnie z ofertą aukcji
• Wykonane z: gruba blacha
• Średnica króćca: 100 [mm]
• Malowanie: farba żaroodporna (tylko zewnętrzna strona)
• Ruszt do paleniska: nie