Jelita wieprzowe 24/26 10m na pasku
18,40 zł
Jelita wieprzowe 24/26 10m na pasku
18,40 zł
Parametry produktu
- Rachunek:
- Paragon
- Stan:
- Nowy
- Stan opakowania:
- oryginalne
- Gwarancja:
- 24 miesiące
- Rękojmia:
- 24 miesiące
- Kod producenta:
- 161326255
Jelita wieprzowe 24/26 10m na pasku
https://youtu.be/NjNQVoCHqdg?si=HncpnoZP3xPKDnsY
Korzyści wynikające z używania produktu na pasku : ✔ uproszczona procedura nakładania na lejek
✔ 100% wykorzystania jelita naturalnego
✔ oszczędność czasu w procesie produkcji wędlin
Naturalne jelita wieprzowe w krótkich odcinkach idealnie sprawdzają się w produkcji domowych wyrobów. Jelita te przeznaczone są do kiełbasek wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających
✅ PRZYGOTOWANIE JELIT PRZED NAPEŁNIENIEM FARSZEM
Przed użyciem należy jelito wyjąć z siatki, ale nie zdejmować z paska. Przepłukać dokładnie pod bieżącą wodą z soli, na zewnątrz i przez środek paska, następnie namoczyć jelito na pasku przez około dwie godziny w wodzie nie przekraczającej 35 °C. Po tym czasie jelito naturalne powinno swobodnie przesuwać się po pasku na którym jest umieszczone. W kolejnym kroku nakładamy końcówkę paska wraz z jelitem na lejek nadziewarki o odpowiedniej średnicy dobranej do kalibru jelita naturalnego i jednym ruchem ręki w kierunku nadziewarki zdejmujemy/wyciągamy pasek. Jelito umieszczone na lejku do nadziewania zawiązujemy na końcówce i możemy przystąpić do nadziewania farszem. ✅ PRZECHOWYWANIE JELIT PO OTWARCIU:
Opłukane jelita należy osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie wymieszać z dużą ilością soli i włożyć do słoika szczelnie zamknąć. W takiej formie jelita można przechowywać nawet 2 lata.
✅ Firma JELUX POLSKA została wielokrotnie nagrodzona wyróżnieniami oraz międzynarodowymi certyfikatami, co potwierdza, że nasze produkty są jednymi z najbardziej atrakcyjnych na rynku.
Dom i ogród
Dziecko
Elektronika
Firma i usługi
Kolekcje i sztuka
Kultura i rozrywka
Moda
Motoryzacja
Sport i turystyka
Supermarket
Uroda
Zdrowie