Brevetti WAF  zostało założone przez projektanta mechanicznego Waltera Fortunato w 1970 roku na obrzeżach Vicenzy, miasta w sercu północno-wschodnich Włoch. Od ponad 50 lat Brevetti WAF z prostego projektu tworzy, produkuje i eksportuje kulturę napojów i osobowość przedmiotów Made in Italy na cały świat. Początkowo firma zajmowała się głównie produkcją mechaniczną korkociągów i dziadków do orzechów z metalu, z dystrybucją skierowaną do sektora detalicznego. Pierwszy korek do zamknięcia wina musującego narodził się w 1977 roku, u zarania tego wcześniej słabo rozwiniętego rynku. Nazwa pierwszego historycznego produktu to 1/C, jego jakość sprawiła że konserwacja wina stała się doskonalsza. Był to instrument złożony i dobrze zaprojektowany, ale z równie skomplikowaną produkcją, ponieważ zawierał wiele ręcznie składanych elementów. Z tego powodu Walter Fortunato wkrótce zaczął szukać alternatyw dla korka 1/C, a jego pomysłowość doprowadziła go w 1985 roku do wymyślenia takiego ze sprężyną, która upraszcza funkcjonalność. Wtedy opatentował system Block WAF®, który zapoczątkował nową generację korków do win musujących. Ten genialny i jednocześnie bardzo prosty instrument, po ponad 35 latach nadal jest must have, niezrównanym pod względem funkcjonalności, łatwości produkcji i użytkowania.

Innowacyjność i umiejętność wyczuwania trendów to cechy Gianluigiego Fortunato, który na początku lat 90., mając zaledwie dwadzieścia lat, dołączył do firmy wraz ze swoim ojcem i dał marce dalszy impuls i rozwój. Śledzi i rozwija wiele projektów i produktów, wprowadza innowacje na poziomie technologicznym, internacjonalizuje firmę, np. rynki i moce produkcyjne, procesy patentowe. Teraz, po trzydziestu latach, pojawia się trzecie pokolenie, pokolenie Waltera i Lorenzo, którzy mają tę samą ambicję co ich ojciec Gianluigi: uczynić rodzinny biznes punktem odniesienia w branży. Szanując wartości, z którymi się urodziła, dzięki dziadkowi.

Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży, czy też jesteś fanem kultury winiarskiej, kupowanie i używanie produktu Brevetti WAF daje gwarancję posiadania doskonałego narzędzia do podniesienia wartości napoju.