Przyprawa Do Mielonki Kostrzesia 50g Wg Przepisu Marcina Kostrzewskiego
12,30 zł
Przyprawa Do Mielonki Kostrzesia 50g Wg Przepisu Marcina Kostrzewskiego
12,30 zł
Parametry produktu
- Rachunek:
- Paragon
- Stan:
- Nowy
- Stan opakowania:
- oryginalne
- Gwarancja:
- 24 miesiące
- Rękojmia:
- 24 miesiące
- Kod producenta:
- 223247308
Przyprawa Do Mielonki Kostrzesia 50g Wg Przepisu Marcina Kostrzewskiego
Przyprawa do mielonki Kostrzesia - to naturalne składniki bez dodatku soli i cukru, które pozwolą Ci na przygotowanie pysznych, aromatycznych i zdrowych potraw dla rodziny i przyjaciół.
Mieszanka idealnie komponuje się z mięsem.
8 g tej mieszanki pozwoli Ci na przygotowanie ok. 1 kg mielonki.
Składniki: pieprz biały, żelatyna wieprzowa, kolendra, czosnek.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Mieszanka nie zawiera soli i glutaminianu sodu.
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, gorczycę, seler, sezam, dwutlenek siarki.
Przepis na Mielonkę Kostrzesia
Składniki:
mięso: - 50% - łopatka wieprzowa
- 50% - golonka wieprzowa
osłonki termokurczliwe Ø65
przyprawy na 1 kg mięsa: - peklosól – 18 g
- żelatyna – 5 g
- przyprawa do mielonki - 8g
Sposób przygotowania:
Mięso peklujemy osobno 24-48 godz. Po tym czasie mielimy golonkę na 3mm, a
łopatkę na 8mm. Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy i wyrabiamy do
kleistości. Farsz nadziewamy szczelnie w osłonki, batony o długości jakie chcemy.
Parzymy 1,5 godziny w temperaturze 75°C. Studzimy najpierw w zimnej wodzie,
następnie w lodówce.
Smacznego!
Dom i ogród
Dziecko
Elektronika
Firma i usługi
Kolekcje i sztuka
Kultura i rozrywka
Moda
Motoryzacja
Sport i turystyka
Supermarket
Uroda
Zdrowie