Charakterystyka naszej kawy

✅Waga: 1kg

✅ rodzaj: kawa ziarnista

✅ kraj pochodzenia: Brazylia

✅ region: Minas Gerais

✅ wysokość uprawy: od 850 do 1350 m. n. p. m.

✅ gatunek: 100% Arabika

✅ smak: wyczuwalna nutka orzechów, czekolady i rodzynek

✅ kwasowość: niska (1/5)

✅stopień wypalenia: średni (3/5)

✅intensywność smaku: wysoka (4/5)

✅Cielistość : pełna

✅ profil wypalania: średni

✅ zastosowanie: ekspres ciśnieniowy, ekspres przelewowy, kawiarka, tradycyjne parzenie.

⭐ Kawa ziarnista Daily Coffee toświeżo wypalane ziarna Arabiki prosto z plantacji leżącej na południu regionu Minas Gerais w środkowowschodniej części Brazylii, słynącego z wyjątkowo żyznych gleb oraz dużego nasłonecznienia pól, co stwarza doskonałe warunki do uprawy kawy o doskonałej jakości.

⭐Istnieją trzy podstawowe sposoby wypalania ziaren kawy.

My preferujemy najbardziej optymalny stopień średni. Dzięki paleniu metodą ,,Omniroast” zamykamy w strukturze ziarna olejki bogate w smak i aromat. Pozwala to podczas przygotowywania kawy wydobyć z niej najlepsze i unikalne walory poszczególnych odmian ziaren, dzięki czemu możemy delektować się pyszną i aromantyczną kawą i odkrywać głębie jej smaku z każdą kolejną filiżanką.

Jak najlepiej dobrać grubość mielenia do

metody przygotowania kawy?

Na bazie naszych doświadczeń jak i obserwacji autorytetów z dziedziny ,,Baristyki ‘’wynika, że dobranie odpowiedniej grubości mielenia ziaren odgrywa kolosalną rolę w procesie przygotowywania naparu, by maksymalnie wydobyć z niego właściwy smak i aromat.

Grafika prezentuje, jak według nas powinna być dobrana grubość mielenia do poszczególnych metod parzenia kawy.

⭐Nasze opakowanie:

Do pakowania naszej kawy wykorzystujemy najlepsze na rynku rozwiązania by kawa nie straciła swojej świeżości a co za tym idzie zachowała swój nie powtarzalny smak i aromat.

Zastosowany w opakowaniu specjalny wentyl uniemożliwia dostawaniu się tlenu a jednocześnie pozwala kawie ,,odgazować’’ po procesie palenia.

System zip umożliwia szczelne zamknięcie opakowania bez konieczności stosowania różnego rodzaju klipsów lub przesypywania kawy do innych opakowań.